Kurabiye Tutkunlarına Müjde! Yazın En Güzel Eşlikçileri Bu Tariflerde Saklı
Kahvenin ya da çayın yanında aranan lezzet, şüphesiz kurabiyedir. Yaz aylarında hafif, pratik ve damakta iz bırakan tarifler arayanlar için nefis seçenekler var.

Hem tahinli klasiklerden vazgeçemeyenlere, hem meyve severlere hem de çikolata tutkunlarına özel üç farklı tarif, bu yazın favorisi olmaya aday. “İdilika’nın Mutfağı”ndan gelen bu tariflerle eviniz mis gibi kokacak, konuklarınız tarif isteyecek!
Tahinli ve Cevizli Lezzet: Gelenekten Gelen Tat
Tahin ve cevizin mükemmel uyumu, ağızda dağılan kıvamla buluşuyor. Bu tarif, geleneksel tatları sevenler için ideal.
Malzemeler:
-
1 çay bardağı pudra şekeri
-
1 çay bardağı tahin
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
Yarım çay bardağı ince çekilmiş ceviz
-
Aldığı kadar un
-
Üzeri için bir avuç kırılmış ceviz
Hazırlanışı:
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edin. Şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine kırılmış ceviz serpin ve hafif kızarana kadar pişirin.
Çilek ve Kahvenin Enfes Uyumu: Yazlık Kurabiye
Hem ferahlatıcı hem de aromatik bir tat arayanlara: Çilekli ve kahveli kurabiye! Özellikle yaz günlerinde soğuk kahvenin yanında harika gidiyor.
Malzemeler:
-
1 paket çilekli puding
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 yumurta
-
1 tatlı kaşığı granül kahve
-
1 paket kabartma tozu
-
3 büyük çay bardağı un
-
Üzeri için pudra şekeri
Hazırlanışı:
Kahveyi üç yemek kaşığı sıcak suda eritin. Tüm malzemeleri yoğurup kıvamlı bir hamur hazırlayın. 175 derece fırında yaklaşık 13 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeriyle süsleyin. Çileğin aromasıyla kahvenin keskinliği bir arada sizi büyüleyecek.
Sürpriz Dolgulu: Çikolata Patlaması Kurabiye
Dışarıdan sade görünen ama içinden çikolata akan bu tarif, tatlı krizlerine birebir! Çocukların da favorisi olacak bu kurabiye, soğuk sütle birleştiğinde tam bir keyif molası.
Malzemeler:
-
250 gr margarin
-
4 yemek kaşığı pudra şekeri
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
Aldığı kadar un
-
Dondurulmuş çikolata parçaları
Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri yoğurun, ardından azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp düzleştirin, ortasına bir parça buzlu çikolata yerleştirip kapatın. Yuvarlayıp fırın tepsisine dizin ve 175 derece fırında üzeri hafif renk değiştirene kadar pişirin.
Mutfağınızdan Mis Gibi Kurabiye Kokuları Yükselsin
Bu yaz, çay saatlerinizi sıradanlıktan çıkaracak tariflerle tanışmaya hazır olun. Üstelik her biri pratik, hızlı ve garantili lezzet! Deneyenlerin tarif defterine not ettiği bu kurabiyeler, sadece damakları değil, kalpleri de fethedecek.